23.11.2018 - «Мировой Вояж» в Кахетии – винной столице Грузии

Проект винно-гастрономических путешествий уверенно набирает популярность. По приглашению Администрации туризма Грузии в ноябре состоялся очередной съемочный выезд в Тбилиси и Кахетию. Программы серии «Мировой Вояж» предоставляют знаменитые регионы, которые ассоциируются с гастрономическими изысками и производства вина. Каждая телевизионная программа представляет собой готовый тревел-гид для любителей винного туризма. На этот раз в фокусе грузинская кухня и грузинское вино во всем многообразии.

Кахетия находится в восточной части Грузии и по праву считается колыбелью грузинского виноделия. Здесь культивируются уникальные сорта винограда, такие как Киндзмараули, Манави, Саперави. Путешествия по Кахетии, туристы будут удивлены обилием виноградников. История виноделия в Кахетии восходит к VI тысячелетию до н.э. Вино готовили в уникальной, зарытой в земле традиционной керамической посуде - квеври, и получали вкуснейшее органическое нефильтрованое вино.

Подробная программа винно-гастрономического тура в Грузию

Цинандали это не только сорт вина, но и село, в котором находится шикарное поместье кахетинских князей Чавчавадзе. Именно здесь заработал первый во всей Алазанской долине винный завод. До этого вино кахетинцы производили по старинке: в огромных глиняных кувшинах-квеври. Нынешний дворец Цинандали был построен в начале 1820-х годов известным грузинским поэтом и мыслителем Александром Чавчавадзе. Вокруг изящного особняка был разбит регулярный парк в английском стиле с разными редкими растениями типа пальм и бамбука. Особого внимания заслуживает приусадебная винодельня – марани. По площади она примерно равна всему господскому дому, а в ее подвалах хранится уникальная коллекция вина – винотека с 20 тысячами бутылок.

Грузия с каждым годом становится все привлекательнее для любителей активного отдыха из России. Глава Национальной администрации туризма Грузии, Георгий Чоговадзе, сообщил, что за первые девять месяцев 2018 году Грузию посетили более миллиона россиян. Спецпроект «Вино и кухня Грузии» позволит представить традиционное и современное виноделие Грузии, интересные блюда, а также возможности винно-гастрономических путешествий в формате страноведческих программ с комментариями экспертов.

Партнер проекта:

Национальная Туристическая организация Грузии - www.georgia.travel; www.gnta.ge